Leche de Almendras

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  • Ingredientes:
- 1 taza de almendras crudas  (30 a 40, queda a criterio suyo si quiere pelarlas)
- 1 litro de agua
- opcional: dátiles, un plátano o sirope de agave



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  • Instrucciones:
En un recipiente dejamos remojando las almendras en un litro de agua al menos 2 horas, para que las almendras se hidrate y sea más fácil procesarlas.
- Ponemos las almendras (con la misma agua y agregamos lo que falta) en una juguera y trituramos.
- Opcional: con la ayuda de una tela limpia colamos y exprimimos bien la mezcla que hemos batido. 

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